Korenie
Vrstvené a čerstvé. Nie iba pálivé — vždy vo vzájomnej rovnováhe.
UNU · Indian Bistro
Autentická indická kuchyňa.
Klasické recepty pripravované kuchármi priamo z Indie — poctivo a bez skratiek.
Novootvorené na Michalskej 11
Bratislava má nové miesto pre indické chute.
UNU je novootvorené indické bistro na Michalskej 11. Klasické recepty tu pripravujú kuchári priamo z Indie — s autentickým korením, čerstvými surovinami a bez skratiek.
Na tanier prinášajú chute, ktoré poznajú od detstva — výrazné, vyvážené a poctivé. Presne také, aké majú indické chute byť.
Autentická indická kuchyňa v srdci Bratislavy
Náš prístup
Poctivé jedlá. Autentická chuť.
Indická kuchyňa nie je jedna chuť. Je to rovnováha tepla, kyslosti, vône, textúr a času.
Oheň
Teplo, vôňa a jemný dym dávajú surovinám charakter bez zbytočnej komplikovanosti.
Tradícia
Klasické recepty a tradičné postupy v rukách kuchárov priamo z Indie.
Naša kuchyňa
Autentické chute priamo na tanieri.
Nájdete nás
Punjabi Kitchen
- Adresa
- Michalská 11, Bratislava
- Otváracie hodiny
-
Nedeľa – Streda 11:00 – 22:00 Štvrtok – Sobota 11:00 – 23:00 - Telefón
- 0911 374 880
- unu@unu.sk